基本情報
| 商品名 | 奥 夢山水 十割 十年低温熟成（おく ） |
|---|---|
| 都道府県 | 愛知県 |
| 酒蔵 | 山崎合資 |
| 銘柄 | 奥 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 夢山水（愛知県産） |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 2.0 |
| 酸度 | 1.8 |
| アルコール度数 | 18.5 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/03/05
※ 情報更新日：2024/03/05
この日本酒について
当蔵では、奥三河で契約栽培した高品質酒米「夢山水」の可能性を探り続け、日本酒「奥」としてご提供しております。
この度は「奥」を、十度以下で十年間低温熟成させました。
この度は「奥」を、十度以下で十年間低温熟成させました。
