基本情報
| 商品名 | 中島屋 純米吟醸（なかじまや ） |
|---|---|
| 都道府県 | 山口県 |
| 酒蔵 | 中島屋酒造場 |
| 銘柄 | 中島屋 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 50% |
| 使用酵母 | 協会1801号 （自社保存菌＋協会1801 ） |
| 日本酒度 | 1.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| アルコール度数 | 16.0%～17.0% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/04/20
※ 情報更新日：2023/04/20
この日本酒について
華やかな南国の果実のような香りと、しっかり濃いめなのに重苦しさのない飲み口です。
ほのかな甘さが爽快な酸に引き立てられた柑橘系の果実のような清涼感。
爽やかにキレる、清々しい苦みの後味。ふくよかな辛口の味わいです。
ほのかな甘さが爽快な酸に引き立てられた柑橘系の果実のような清涼感。
爽やかにキレる、清々しい苦みの後味。ふくよかな辛口の味わいです。
