えちぜんみさき

越前岬 蔵出し 本醸造

銘柄:越前岬 / 酒蔵:田辺酒造福井県

特定名称
本醸造酒
銘柄
越前岬
酒蔵
田辺酒造
都道府県
福井県
田辺酒造

基本情報

商品名 越前岬 蔵出し 本醸造(えちぜんみさき )
都道府県 福井県
酒蔵 田辺酒造
銘柄 越前岬
特定名称区分 本醸造酒
原料米 麹米:福井県奥越前産「五百万石」、掛米:福井県産「華越前」
精米歩合 55%
使用酵母 -
日本酒度 6.0
酸度 1.6
アルコール度数 16.0

この日本酒について

吟醸並に昔ながらの全量「槽しぼり」です。
控えめな香りとしっかりした味わい、燗にして引き立つ円熟味のある酸味と旨み。
蔵元こだわりの本醸造を是非お試しください。