もうりしゅぞう
毛利酒造（福井県）
酒蔵情報
| 会社名 | 毛利酒造合資会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒910-2165 福井県福井市東郷二ヶ町36-29（地図を見る） |
| 創業年 | 1938年（昭和13年） |
| 公式サイト | |
| 見学情報 | - |
毛利酒造について
毛利酒造は、福井市東郷にある1938（昭和13）年創業の酒蔵です。宿場町であった東郷で、先々代の毛利淳吉が「天田屋」の酒蔵を継承して始まりました。地の水・地の米にこだわり、昔ながらの手造りできめ細かい酒造りを目指しています。代表銘柄は「紗利（さり）」で、魚介に合う酒を造りたいという思いから生まれました。酒名は「米」を意味するサンスクリット語に由来します。
代表銘柄・ブランド
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基本情報
情報更新日：2026/10/17| 酒蔵名 | 毛利酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 毛利酒造合資会社 |
| 創業 | 1938年（昭和13年） |
| 住所 | 〒910-2165 福井県福井市東郷二ヶ町36-29（地図を見る） |
| 電話番号 | 0776-41-0020 |
| FAX番号 | 0776-41-0887 |
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