遠藤酒造場
Endo Sake Brewery株式会社遠藤酒造場
紹介
長野県須坂市にある、1864年（元治元年）創業の酒蔵です。須坂藩御用達の酒蔵として創業し、藩主への献上酒を納めてきました。蔵は桜の名所・臥竜公園の近くにあります。「渓流」「朝しぼり」「どむろく」「直虎」「彗」などを手がけ、1993年に長野県清酒品評会県知事賞、2004年にモンドセレクション金賞を受賞しました。2026年にはIWC 2026で「渓流 150周年 吟醸」がグレートバリュー・チャンピオン・サケを受賞しています。春と秋には蔵開きを開催しています。
1864（元治元年）創業
銘柄 4
遠藤
渓流
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 渓流 大吟醸 | 大吟醸酒 | 39% | 16% | +4 |
| 渓流 朝しぼり 出品貯蔵酒 | 生原酒 | 65% | 20% | -6 |
| 渓流 大吟醸生原酒 朝しぼり | 大吟醸酒 | 49% | 18% | +1 |
| 渓流 どむろく | 本醸造酒 | 70% | 16% | -24 |
直虎
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 直虎 生一本 純米吟醸 生原酒 | 純米吟醸酒 | 17% | 0 | |
| 直虎 純米吟醸 生酒 | 生原酒 | 59% | 15% | -1 |
| 直虎 番外品 純米大吟醸 生原酒 | 純米大吟醸酒 | 49% | 17% | -1 |
| 直虎 純米吟醸 生原酒 直取り あらばしり | 純米吟醸酒 | 17% | 0 |