権田酒造

埼玉県北部に位置する熊谷は、荒川水系の清らかな伏流水に恵まれ、広大な平野が豊かな実りをもたらします。古くから交通の要衝として栄え、地域の中核を担ってきたこの地で権田酒造は1850年の創業以来、170余年にわたり酒造りを営んでまいりました。酒造りは、かつて越後杜氏の技に支えられていましたが、現在は兄弟とベテラン蔵人という3名がその伝統を受け継いでいます。これら3名が一体となり、歴史ある製法に新たな改良を加え、日々「より旨い地酒」を追求。こうした酒造りの品質向上が実を結び、令和5酒造年度、そして令和6酒造年度の全国新酒鑑評会では、連続して金賞を受賞するという栄誉を獲得。この土地ならではの風土が育んだ恵みを最大限に活かし、飲む人の心に残る一杯を醸し出すため、権田酒造は弛まぬ努力を続けています。