味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
甕での3年以上の熟成と18%の原酒感から、芳醇で豊饒なコクが読み取れます。日本酒度はほぼ0で甘味はやや感じられ、熟成による穏やかな香りが加わるため熟酒に位置づけます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
平成25年2月20日貯蔵開始 特別本醸造の原酒を一斗甕に詰め、3年以上貯蔵しました。 丸みのある豊饒な味わいと、すっきりした後味。 ほのかに光沢を帯びた熟成酒の色合いをお楽しみください。 アミノ酸度 1.3 販売容量 1800ml/720ml/