浜松酒造

紹介

浜松酒造は、1871年創業の静岡県浜松市中央区天神町の蔵元です。浜松城の別名にあやかった銘柄「出世城」を醸しています。仕込みには、天竜川の伏流水を地下100メートルから汲み上げた軟水を使用しています。蔵は旧浜松市で唯一の地酒蔵元とされています。全国新酒鑑評会では令和6酒造年度に金賞を受賞しました。また、全国燗酒コンテスト2026では「本醸造出世城葵御紋」が最高金賞に選ばれています。

日本酒	特定名称	精米	度数	日本酒度
出世城純米吟醸	純米吟醸酒	60%
出世城大吟醸斗瓶囲い雫	大吟醸酒	40%		+5
出世城大吟醸	大吟醸酒	40%	16%	+5
出世城無濾過中汲み生原酒原酒無濾過中取り生酒				0
出世城純米酒	純米酒			0
出世城金賞受賞酒大吟醸	大吟醸酒	45%	16%	+5
出世城しぼりたて寒造りしぼりたて				0
出世城特別純米酒	特別純米酒	60%	15%	+2

日本酒

特定名称

精米

度数

日本酒度

出世城純米吟醸

純米吟醸酒

60%

出世城大吟醸斗瓶囲い

大吟醸酒

40%

出世城大吟醸