味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
大吟醸で精米歩合40%、日本酒度+5、酸度1.1の組み合わせから果実香が立ちやすく、本文の芳醇や旨味の記述で厚みを補います。低めの酸度と並ぶ旨味から、香りは高め、ボディはやや豊か、甘みは控えめと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
酒造好適米の王様、山田錦の上品な旨味。 果実香とキレそうで心地よくなびく余韻。
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
大吟醸で精米歩合40%、日本酒度+5、酸度1.1の組み合わせから果実香が立ちやすく、本文の芳醇や旨味の記述で厚みを補います。低めの酸度と並ぶ旨味から、香りは高め、ボディはやや豊か、甘みは控えめと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
酒造好適米の王様、山田錦の上品な旨味。 果実香とキレそうで心地よくなびく余韻。