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あぶくま 純米酒

あぶくま/玄葉本店(福島県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
チヨニシキ
精米歩合
60%(60%、55%)
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+0
酸度
1.5

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の純米酒で、日本酒度0と酸度1.5から香りは控えめで、ほどよいコクのある味わいと考えられます。甘辛は中庸で、醇酒寄りの落ち着いた味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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