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藍の郷 特別本醸造

藍の郷/南陽醸造(埼玉県)

スペック

特定名称
特別本醸造酒(特別本醸造)
原料米
非公開(彩のかがやき)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
14.8%
日本酒度
+3
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%と日本酒度+3、酸度1.4から、香りは控えめで軽快な味わいと読み取れます。やや辛口寄りで、キレよくまとまる印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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