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秋田誉 十年秘蔵酒

秋田誉/秋田誉酒造(秋田県)

  • 古酒・熟成

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸古酒)
原料米
山田錦
精米歩合
45%
アルコール度数
15.8%
日本酒度
+4.5
酸度
1.2

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合45%の大吟醸で香りは高めと推定され、古酒の属性から熟成による厚みとコクが加わると考えられます。日本酒度+4.5と酸度1.2から、やわらかく穏やかな甘みを感じやすい味わいと推定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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