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安城織姫伝説 純米吟醸

安城織姫伝説/神杉酒造(愛知県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
夢山水(愛知県産)
精米歩合
60%
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+1
酸度
1.5

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合60%、日本酒度+1、酸度1.5、アルコール15.5%の組み合わせから、吟醸香は中程度で、味わいはやや軽快と判断します。日本酒度は中立に近く、甘辛の中間です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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