純米 大甲賀 生生

純米 大甲賀 生生

大甲賀/瀬古酒造(滋賀県)

冷蔵貯蔵した生原酒をそのまま瓶詰めした純米酒です。

  • 生酒

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
17%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合70%の純米酒で、冷蔵貯蔵の生原酒をそのまま瓶詰めし、アルコール17%のため厚みがあります。香りは控えめで、米の旨味が感じられる濃醇な味わいと見込まれます。甘味は中程度です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

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