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脱兎 純米吟醸

脱兎/羽田酒造(京都府)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(京の輝き(京都府産))
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+1

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合60%のため、香りは華やか寄りと推定されます。日本酒度+1と15度のアルコール分から、軽快ながら穏やかな甘みとほどよい米の旨味があると考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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