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福田 特別純米

福田/福田酒造(長崎県)

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
麹米:山田錦、掛米:レイホウ
精米歩合
60%
アルコール度数
15%
日本酒度
-2
酸度
1.6

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%、日本酒度-2、酸度1.6というスペックから、香りは控えめで米の旨味がやや感じられ、甘味はやや強めと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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