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福田 特別純米 無ろ過 生原酒

福田/福田酒造(長崎県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
特別純米酒(特別純米酒 無濾過 生原酒)
原料米
麹米:山田錦、掛米:レイホウ
精米歩合
60%
アルコール度数
16%
日本酒度
+0

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の特別純米で、原酒・無ろ過・生に16%の度数が加わるため、米の旨味と厚みのある醇酒的な味わいと推定します。SMV0のため甘辛は中庸で、香りは控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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