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月山 特別純米 出雲

月山/吉田酒造(島根県)

縁結びの地『出雲』を思わせる優しい口当たりと心地よい香り。

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
非公開(酒造好適米)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

特別純米で精米歩合60%、アルコール15%です。「優しい口当たり」「心地よい香り」「旨口」「スッキリとした後口」の記述から、香りは控えめで、旨みのある中程度の味わいと判断しました。甘味は中庸と見ています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

スッキリとした後口が特徴の旨口純米酒です。

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