吟醸 祇園ばやし

吟醸 祇園ばやし

祇園ばやし/松井酒造(京都府)

夏限定・祇園祭の酒

スペック

特定名称
吟醸酒
原料米
五百万石
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合55%、アルコール15%の軽快な設計です。「体に涼を運ぶ」との記述から、香りは穏やかに華やぎ、ボディは軽くすっきりした飲み口と判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

京都三大祭のひとつである祇園祭から命名されました。夏の暑さを和らげる打ち水のように、体に涼を運びます。京を代表する花街、祇園で愛され続ける吟醸酒です。