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花邑 純米酒

花邑/両関酒造(秋田県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
陸羽田(山形県産)
精米歩合
55%
アルコール度数
15%
日本酒度
-2.6
酸度
1.6

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米造りから香りは控えめと考えられます。日本酒度−2.6で甘味がやや感じられ、酸度1.6とアルコール15%により、米の旨味を伴うまろやかな味わいと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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