林 純米吟醸 五百万石

林 純米吟醸 五百万石

林/林酒造場(富山県)

夢の日本酒を追求して醸す新鋭のブランド

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(五百万石(富山県産))
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸なので吟醸系の香りが立ち、香りの軸は高めに置きました。アルコール15%と軽快さから、米の旨味を残しつつ薫酒寄りの軽やかな味わいと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

選び抜いた適正栽培産地の酒米を100%使う限定酒。 富山県産五百万石を100%使用。

同じ銘柄の日本酒 1