鉾杉 大吟醸 斗瓶取り しずく酒

鉾杉 大吟醸 斗瓶取り しずく酒

鉾杉/河武醸造(三重県)

吟醸香と言われるフルーティーな香りが高く、口当たり、喉越しは爽やかな辛口

  • 雫

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸 斗瓶取り)
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
17%
日本酒度
+0

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸でフルーティーな吟醸香が高く、説明文に爽やかな辛口とあるため、香り高く軽快な薫酒と判断しました。日本酒度0とアルコール17%から、味わいは中程度の軽さで甘味は控えめと推定します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

自然に滴り落ちるしずくを集めた限定酒です。 吟醸香と言われるフルーティーな香りが高く、口当たり、喉越しは爽やかな辛口。

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