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今人 純米吟醸

今人/小玉醸造(秋田県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(あきた酒こまち)
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+2.5
酸度
1.7

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で吟醸香が期待でき、日本酒度+2.5と酸度1.7から、やや辛口で軽快な飲み口と適度な旨味が感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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