味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
上品な吟香とフルーティーな香りを示す説明文と、精米歩合55%の純米吟醸である点から香りは高めです。日本酒度+2.5と酸度1.5はほどよい辛口を示し、まろやかな米の旨味を伴う軽快な味わいと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
青森県酒造好適米「華吹雪」を使用し、上品な吟香と口当りまろやかなフルーティーな味に仕上げました。ほどよい辛口と米の旨味が調和しバランスの取れたお酒です。