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会州一 辛口

会州一/会州一酒造(福島県)

スペック

特定名称
普通酒
原料米
非公開(タカネミノリ)
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
16%
日本酒度
+5
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

普通酒で精米歩合70%、日本酒度+5の辛口設定から、香りは控えめで米由来の穏やかな味わいと推定されます。アルコール16%と酸度1.5により、軽快さの中にも程よい厚みがあると考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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