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かけはし 特別純米酒 冷酒

かけはし/千年一酒造(兵庫県)

自慢のお酒です。

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
非公開
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
14–15%
日本酒度
+4

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

説明文のスッキリとしたキレと軽快な旨味、日本酒度+4と精米歩合60%から、香りは控えめで軽快な飲み口が中心と考えられます。純米らしいコクはあるものの甘味は穏やかです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

スッキリとしたキレと純米独特のコクが軽快な旨味を生み出した

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