味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
愛媛酵母由来の控えめで上品な香りと、精米歩合50%・日本酒度+6・酸度1.3の軽快な造りから、香りは穏やかに華やぎ、味わいは淡麗で辛口寄りと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
お料理の邪魔をせず、白身魚のお料理など淡泊なお味見の和食に特によく合います。 季節限定商品としては例年、春に「限定 生」をご用意しております。
薫酒 — 香り高く軽やか
愛媛酵母由来の控えめで上品な香りと、精米歩合50%・日本酒度+6・酸度1.3の軽快な造りから、香りは穏やかに華やぎ、味わいは淡麗で辛口寄りと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
お料理の邪魔をせず、白身魚のお料理など淡泊なお味見の和食に特によく合います。 季節限定商品としては例年、春に「限定 生」をご用意しております。