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亀治好日 純米吟醸

亀治好日/鯉川酒造(山形県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
亀の尾
精米歩合
55%
酵母
山形酵母
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+5
酸度
1.5

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、吟醸香による華やかさが期待できます。日本酒度+5と酸度1.5から辛口寄りで、軽快ながら純米らしい米の厚みを感じる飲み口と読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。