蟹田 純米吟醸

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合55%の純米吟醸で、香りは華やかさが期待できます。日本酒度+2〜3と酸度1.6から甘辛は中庸で、アルコール15〜16%と合わせて軽快ながら米の旨味も感じられる造りと見ます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。