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金波寒月 純米吟醸

金波寒月/岡部合名(茨城県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸の区分から吟醸香はやや高めと推定され、純米由来の米の旨味が軽快さの中にほどよい厚みを添えると考えられます。甘辛は中庸からやや甘口寄りと見られます。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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