小富士 吟醸

薫酒 — 香り高く軽やか

山田錦を50%まで磨いた吟醸酒のため、香りは華やかな部類と考えられます。日本酒度+2と酸度1.5から、味わいは軽快で、甘辛は中程度と見ています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。