味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
精米歩合55%の山田錦で造られ、定温で熟成させた純米吟醸です。説明文の丸みやふくらみのある味わいと、日本酒度+5から、香りは控えめながら穏やかに広がり、体は中程度以上、甘味は抑えめと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
現代の幅広い食に合わせて楽しめる酒を目指してつくられた純米吟醸酒で、 専用貯蔵庫に入れて定温でじっくりと熟成させた落ち着きのある丸みを帯びた味と香りをもつお酒です。 冷やで空気となじませるか、燗で楽しんでください。