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米米酒

米米酒/一ノ蔵(宮城県)

スペック

特定名称
その他(雑酒)
原料米
非公開
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
6.5–7.5%
日本酒度
-75–-65
酸度
3.5

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

SMV-70前後の極甘口で酸度3.5と高く、アルコール6.5〜7.5%と軽やかです。香りは控えめで米由来の甘味が中心と考えられ、甘さが際立つ味わいを示します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。