米搗水車 山田錦

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合85%の純米酒で、日本酒度+5と酸度2.0から、香りは控えめで米の旨味がある辛口寄りの醇酒と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。