写真準備中

京舞妓 吟醸 ひやおろし

京舞妓/山本本家(京都府)

  • ひやおろし

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸 ひやおろし)
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
14–15%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒でひやおろしのため、吟醸由来の香りがやや高めで、貯蔵を経た丸みからボディは中庸からやや豊かと推定します。アルコール14〜15%で軽快さも残り、甘味は控えめです。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 4