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京の夢 原酒 上澄

京の夢/竹村酒造店(茨城県)

生まれたての酒を、よりフルーティーにお届けすることをモットーに開発した自信作です。

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造 生原酒)
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
18.2%
日本酒度
+3
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

原酒で度数18.2%と濃醇な造りに加え、説明文がフルーティーな香りを狙ったと述べているため、香りはやや華やか寄りと判断しました。日本酒度+3と酸度1.5から甘辛は中程度です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

無濾過、無調整、高濃度の原酒です。 12月~3月頃までの季節限定商品です。

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