味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
大吟醸で香りは高く、「香味共に厚み」という記述から、華やかさに加えて味わいに厚みのある一本と判断しました。16〜17%の度数も含め、甘味は控えめな中庸と見ています。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
香、味共に厚みのある能登杜氏らしい大吟醸です。
熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)
大吟醸で香りは高く、「香味共に厚み」という記述から、華やかさに加えて味わいに厚みのある一本と判断しました。16〜17%の度数も含め、甘味は控えめな中庸と見ています。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
香、味共に厚みのある能登杜氏らしい大吟醸です。