松みどり 純米酒

松みどり 純米酒

松みどり/中沢酒造(神奈川県)

穏やかな香りで、お米本来の旨味が感じられる純米酒です。

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(美山錦(長野県産))
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15–15.9%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

「穏やかな香り」と「お米本来の旨味」「やや辛口」の記述から、香りは控えめで米の旨味が中心の純米酒と判断しました。精米歩合55%と純米の特徴から、ボディはほどよく厚く、甘味は抑えめと見ます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

やや辛口のお酒で、冷やしても温めてもオススメです。

同じ銘柄の日本酒 8