松みどり 吟の舞

松みどり 吟の舞

松みどり/中沢酒造(神奈川県)

フルーティーで香味豊かな、柔らかな飲み口が特徴のお酒です。

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(五百万石(新潟県産))
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
13–13.9%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米大吟醸で、フルーティーで香味豊かという記述から香りは高めと読めます。柔らかな飲み口との記述から、ボディは軽やかで甘味は穏やかと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

東京サミット(昭和61年・平成5年)の乾杯酒として使用されました。 冷やして飲むのがおすすめです。

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