味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合50%の山田錦を使った純米吟醸で、芳香のふくらみと後味のキレが特徴です。日本酒度+2と17%の度数から、香りは華やかで味わいは軽快、甘味は控えめな薫酒タイプと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
芳香のふくらみと後味のキレがマッチしたこの純米吟醸は、 よく冷やしてそのパランスを味わうのがおすすめです。 平成23年、 平成24年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞連続受賞。