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むくね 残月

むくね/大門酒造(大阪府)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(雄町)
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
15.8%
日本酒度
+4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で精米歩合50%のため、華やかな香りが中心になると考えられます。日本酒度+4とアルコール15.8%から、味わいは軽快で辛口寄りの印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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