村重 純米吟醸

村重 純米吟醸

村重/村重酒造(山口県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(西都の雫(山口県産))
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
14–15%
日本酒度
+3
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、吟醸系の香りが期待できます。日本酒度+3、酸度1.6、アルコール14〜15%から、香りはやや華やかで、ボディは軽めから中程度、甘辛は中庸からやや辛口と想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。