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武蔵之国一之宮 鬼ころし 赤鬼

武蔵之国一之宮 鬼ころし/小山本家酒造(埼玉県)

ふくよかなうま味と、後口のキレの良さが特徴の本格派鬼ころしです。

スペック

特定名称
普通酒
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
14%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

普通酒でアルコール14%、ふくよかなうま味と後口のキレの良さが記されており、香りは控えめで旨味のある醇酒タイプと判断しました。キレの印象から甘さは抑えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

毎日晩酌する日本酒通の方にぴったりのお酒です。

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