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武蔵之国一之宮 鬼ころし 赤鬼
武蔵之国一之宮 鬼ころし/小山本家酒造(埼玉県)
ふくよかなうま味と、後口のキレの良さが特徴の本格派鬼ころしです。
スペック
- 特定名称
- 普通酒
- 原料米
- 非公開
- 酵母
- 非公開
- アルコール度数
- 14%
味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
普通酒でアルコール14%、ふくよかなうま味と後口のキレの良さが記されており、香りは控えめで旨味のある醇酒タイプと判断しました。キレの印象から甘さは抑えめです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
毎日晩酌する日本酒通の方にぴったりのお酒です。