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武蔵之国一之宮 鬼ころし ゴールド鬼
武蔵之国一之宮 鬼ころし／小山本家酒造（埼玉県）
ワンランク上の晩酌酒「ゴールド鬼ころし・極上ノ辛口」。テイスト感を上質化した新しい切り口とキレとコクある飲み応えのある、アルコール15度の上撰糖類無添加のお酒です。
スペック
- 特定名称
- 普通酒
- 原料米
- 非公開
- 酵母
- 非公開
- アルコール度数
- 15%
- 日本酒度
- +5
味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
日本酒度+5.0と15度の糖類無添加で辛口に仕上がり、香りは控えめです。四段仕込みでもろみの旨みを残したとの説明から、コクのある醇酒寄りの味わいと読み取れます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
・極上ノ辛口、口上書き三ヶ条 ･･･もろみ四段仕込 通常のお酒は、米を三回に分けて入れる三段仕込。一手間加え、四段目にもろみを入れる事により旨みを残し、コクある辛口。 ･･･糖類無添加アルコール 15度 13度が多いパック市場で糖類無添加の上撰15度のこくある飲み応え。 ･･･日本酒度辛口+5.0 数多くある鬼ころしの中で+5.0のしっかりとした辛口。