陸奥男山 クラシック ヌーヴォ― 生原酒

陸奥男山 クラシック ヌーヴォ― 生原酒

陸奥男山/八戸酒造(青森県)

季節商品ですので毎年味わいの変化がございます。

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
生原酒
原料米
非公開(まっしぐら)
精米歩合
60%(70%)
酵母
非公開
アルコール度数
16%
日本酒度
+5
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

原酒で度数16%と骨格があり、無濾過の生酒らしい厚みが加わります。日本酒度+5と酸度1.3から辛さは穏やかで、香りは控えめな醇酒タイプと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

「無濾過」で瓶詰しております。

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