灘菊 超辛口 純米一辛

灘菊 超辛口 純米一辛

灘菊/姫路灘菊酒造(兵庫県)

辛口好きにはこちらの日本酒。日本酒度プラス10。

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(曙(岡山県産))
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+10

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度+10と「すっきり」「ドライ」「軽快」という記述から、香りは控えめで甘味はほとんど感じられません。米の旨味は穏やかに残り、味わいは軽めに寄ります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

米の旨味の中に、キリリと辛いのど越しを楽しめます。後口はすっきりとドライに軽快な辛口の日本酒です。どんなお料理とも合わせやすく、食中酒としてオススメです。特にお肴との相性は抜群です。

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