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南部蔵 富貴 特別純米酒

南部蔵 富貴/合同酒精 八戸工場(青森県)

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
非公開
精米歩合
60%
酵母
非公開
日本酒度
+2
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の特別純米酒で米由来の旨味が出やすく、香りは控えめと推定されます。日本酒度+2と酸度1.4からは穏やかな甘みとまろやかな口当たりが想定され、醇酒寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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