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南部蔵 富貴 純米大吟醸 鳳瑞

南部蔵 富貴/合同酒精 八戸工場(青森県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開
精米歩合
40%
酵母
非公開
日本酒度
+4
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の純米大吟醸で、香りは華やかな薫酒タイプと推定されます。日本酒度+4と酸度1.2からは、軽快ながらも低酸によるやわらかな甘みが感じられるでしょう。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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