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鳴り瓢 本醸造

鳴り瓢/堀口酒造(福井県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
五百万石、日本晴
精米歩合
65%(65%、70%)
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+1
酸度
1.3

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合65%、日本酒度+1、酸度1.3という数値から、香りは控えめで米の穏やかな風味が中心と考えられます。酸度がやや低めのため、軽快さの中にも丸みがあり、甘辛は中庸に寄るとみられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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