
味わいの傾向 爽酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
爽酒 — すっきり軽快
すっきり清らかと記される一方、割り水なしの16%で米のうまみが残るため、香りは控えめで厚みは中程度と読み取れます。日本酒度+3と酸度1.4から、甘味は穏やかです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
ニセコワイス山系の雪清水で仕込まれた純米酒は割り水なしのため米のうまみがしっかり感じられる。

爽酒 — すっきり軽快
すっきり清らかと記される一方、割り水なしの16%で米のうまみが残るため、香りは控えめで厚みは中程度と読み取れます。日本酒度+3と酸度1.4から、甘味は穏やかです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
ニセコワイス山系の雪清水で仕込まれた純米酒は割り水なしのため米のうまみがしっかり感じられる。